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スモークサーモンのマリネ

鷲田さん
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(1)たまねぎをスライスします。
(2)スモークサーモンとたまねぎスライスを、ふれんちますたあどで和えて2時間ほど冷蔵庫でねかせます。
(3)サラダ菜や水菜などと一緒に盛り付けます。
ハーブソルトをかけてもおいしいです。

自力では決して出来ない、レストランの味です。
マスタードの風味と、ほんわか香るニンニクが食欲をそそりました。


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